刃物の基本情報

EDGESを始めます

2020年1月1日から、EDGESのWebサイトをスタートさせます。

これまで、庭師の道具について鍛冶屋取材と連載をしてきました。包丁などの刃物についても、鍛冶屋さんから教えてもらった情報をここに残していきます。
雑誌の連載は10年以上継続していますが、実際に私が道具を使う仕事でないことから、頭でっかちかもしれません。このサイトを見てくれている人たちとともに、より詳しくなって、楽しくなればいいなと考え、EDGESを始めてみました。

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URA EDGE

兵庫県神戸市出身。制作ディレクター・ライター。雑誌「庭」での連載をきっかけに40名以上の鍛冶屋さんおよび数社のメーカーを取材。刃物の海外販売ECサイト「TETSUFUKU」および国内販売ECサイト「たたらや」を運営。刃物業界、特に手打ちの鍛冶屋さんによる刃物文化を世界に発信したいとEDGESを立ち上げる。

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